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ci trovate a piana di ghirlanda, all'interno del parco nazionale, abbiamo iniziato il nostro aperitipico, come quello di una volta, del contadino. la tradizione servita nel nostro terrazzo. la nostra azienda ll fondatore. fortunato gabriele fondatore nel 1982 del ristorante favarotta, oggi gestita dal figlio alessandro, dopo molti anni, ebbe l'idea di realizzare assieme al 2 figlio diego, un'azienda di prodotti tipici, ristrutturando un'antico dammuso di sua proprietà. i nostri prodotti; dalla prima colazione alle salse piu’ sfiziose valorizzare i prodotti che rappresentano la cultura e la memoria storica di pantelleria. e' questo l'impegno di agrisola di pantelleria, azienda produttrice di specialità locali, che ha alle spalle una lunga esperienza sia nel settore gastronomico, che in quello agricolo. la dirige la famiglia gabriele,di origine contadina che, con questo marchio, vuole preservare i prodotti coltivati sull'isola, come l'uva di zibibbo, i capperi e gli agrumi, puntando su una produzione di qualità. vari sono i prodotti offerti: dall'ambrosia di uva zibibbo, adatta per la prima colazione o da abbinare ai formaggi, al passito di pantelleria doc, dal caratteristico profumo di fichi secchi e di prugne, o ancora al patè ed al pesto di capperi o di pomodori, per proseguire poi con la caponata, condimento agrodolce di origine araba, per finire con la melanzana alla menta, i pomodori secchi, la salsa di finocchietto selvatico e la marmellata di limoni e di zibibbo. una visita è d'obbligo. il nostro aperitipico nella foto lorenza, sarà lei, assieme a diego e annalisa a ricevervi nel nostro terrazzo, con calore e simpatia, raccontandovi della loro produzione, a servirvi l'aperitipico. e'un vero piacere dialogare con loro. i prodotti, vengono presentati come se fossero libri di storia che raccontano l isola. dice diego, l'aperitipico, vuole essere una proposta innovativa, formativa e conoscitiva di una realtà che contiene il bello e il brutto, in questo caso il dolce il salato come la nostra isola che va conosciuta ed apprezzata con le sue contrapposizion i. i n vacanza bisogna mettere da parte la routine della quotidianità, cambiare l'orologio, indossando l'orologio della libertà, assaggiare cibi della nostra tradizione scoprire l'ignoto. proprio questo, poi, vi regalerà la meraviglia, lo stupore, il sorriso, la felicità di aver scelto il posto giusto! per questo proponiamo il nostro aperitipico,come quello del contadino, come una volta, descrivendovi e raccontandovi pantelleria, tra il dolce e il salato, come è la nostra isola: in alcuni aspetti, selvaggia, in altri aspetti, sorprendentemente,rilassante. vi aspetto presso di noi è possibile visitare il nostro giardino pantesco, definito la casa degli agrumi. il nostro è di forma rettangolare contiene un albero di arance. ci permette di realizzare la marmellata di arance. mille colori mille sapori della nostra tradizione i nostri eventi dell'estate luca zingaretti e diego gabriele 160 ralph fiennes, nella nostra azienda durante una pausa delle riprese a bigger splash italo cucci, durante l'aperitipico lorenza vi accompagnerà durante la vostra visita in azienda 13920458_1559546657687863_904429638271345938_o degustazini aperitipico nel nostro terrazzo assaggiando l'uva di zibibbo visita della nostra tenuta show more riconoscimento unesco alberello di pantelleria parigi, il 26 novembre 2014, unesco, proclama l'alberello di zibibbo patrimonio dell 'umanità. agrisola s.a.s. di marchese lorenza & c c.da ghirlanda, 10 cap. 91017 pantelleria info: tel + 39.338.97.51.793 email: ghirlanda@agrisola.it commerciale acquisti diego gabriele email: marketing.agrisola@gmail.com amministratore lorenza marchese tel +39.338.605.27.45 scrivici inviare chiamaci i nostri prodotti home l'azienda prodotti come ordinare condizioni di vendita l'aperitipico i dolci le ricette eventi favarotta la tua vacanza contatti this site was designed with the .com website builder. create your website today. start now